Главная » Как правильно вводить

Как правильно вводить овощное пюре



Первый прикорм: овощное пюре

В полугодовалом возрасте ребенку уже не хватает полезности маминого молочка, ему требуются полезные витамины и минералы из других продуктов. Первый прикорм – знаменательное событие не только для ребенка, но и для мамы, которая часто ломает голову, с каких овощей начинать прикорм.

По мнению специалистов, в качестве первого прикорма можно использовать овощное пюре из кабачка, клетчатка которого полностью усваивается организмом ребенка. Также хорошо подойдет для детского организма капуста брокколи или цветная капуста, которая отличатся низкой аллергенностью. Хорошо усваивается и положительно влияет на пищеварение тыква. Все эти овощи идеально подходят для приготовления овощных пюре для первого прикорма.

Схема прикорма овощей

Как готовить овощи для прикорма?

  1. Готовить овощное пюре можно из сырых или свежемороженых овощей. Покупные замороженные овощи следует тщательно проверять на отсутствие следов разморозки: обычно те, овощи, которые были повторно заморожены, теряют свою форму или слипаются. Следует учитывать, что замороженные овощи готовятся в 2 раза быстрее, чем свежие.
  2. Покупной картофель содержит большое количество нитратов, поэтому его следует замачивать на 2 часа перед готовкой. Наибольшее количество «вредных» веществ собирается в сердцевине моркови и кочерыжке капусты, поэтому эти части следует предварительно удалить.
  3. Готовить лучше в эмалированной посуде: в ней хорошо сохраняются витамины. Пароварка – идеальное средство для приготовления овощей для детей, потому что в ней сохраняются все витамины и микроэлементы.
  4. Для 6-ти месячных малышей овощи следует разваривать полностью, чтобы при разминании в них не оставалось комочков. Не добавляйте в первые овощные пюре соли, сахара и растительного масла.

Как правильно вводить овощное пюре в прикорм?

  • начинайте вводить прикорм с одного овоща, для первого раза хватит четверти чайной ложки один раз в день (лучше с утра), все последующие дни увеличивайте порцию вдвое, доводя до возрастной нормы за 5-7 дней;
  • соблюдайте правильную очередность введения овощей в прикорм: вводите новый овощ не менее чем через 1-2 недели.

Если ребенок не ест овощное пюре, то возможно начало прикорма следует отложить на пару недель. Некоторые мамочки добавляют в овощное пюре немного своего молока или адаптированной смеси для того, чтобы новая пища лучше усваивалась и не была для ребенка незнакомой.

Овощные пюре – как выбрать?

Представленное в магазинах пюре принято условно разделять на категории по исходным компонентам:

Значительную популярность приобретают смешанные пюре, сочетающие в себе сразу несколько вкусов: фруктов, овощей, мяса, молочных продуктов или злаков. Обычно начинают прикорм грудничка с овощных пюре. В связи с этим значительное их количество рассчитано именно на начальный прикорм, а значит, гипоаллергенно и максимально измельчено до однородной консистенции.

Очень важно для формирования организма вашего малыша правильно и последовательно вводить разнообразные пюре.

Эксперты Product-test в сотрудничестве с рядом специалистов РАМН, выработали методику оценки овощных пюре и протестировали их, чтобы помочь вам правильно подобрать это полезное лакомство для вашего малыша.

Узнать, какое пюре лучше, а также отзывы экспертов, вы можете в О тесте овощных пюре.

Почему овощные детские пюре — важный компонент прикорма?

Детские пюре — важный шаг ребенка на пути к взрослой пище, так как это источник практически всех важных витаминов и минералов. Прикорм разнообразным детским пюре гарантирует вашему малышу многообразие вкусовых и текстурных ощущений и снижает риск стать в дальнейшем привередливым в еде. Текстуры волокон и консистенция пюре развивают способности пережевывать и глотать твердую пищу, есть с ложки.

Сомнения, стоит ли прикармливать ребенка в первую очередь овощными пюре или же кашами, в последнее время все чаще решаются в пользу последних. Однако решение всегда принимается родителями, так как прямых фактов, обосновывающих преимущество одних над другими, немного. Например, если у ребенка частые запоры, тогда рекомендуется вводить первыми именно пюре.

Каши и овощные пюре обладают выраженным пробиотическим действием, то есть благоприятно влияют на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом. Конечным критерием выбора первого прикорма должны стать индивидуальные предпочтения вашего малыша.

Когда малыш готов к прикорму

  • удвоение веса ребенка при рождении
  • готовность к приему пищи в вертикальном положении
  • выраженный интерес к питанию родителей
  • готовность к приему небольших частичек твердой пищи

Многие родители думают, что малыш готов к прикорму только тогда, когда у него прорежутся первые зубки. Однако стоит отметить, что способность пережевывать пищу у детишек появляется гораздо раньше, еще до появления молочных зубов их роль берут на себя десны.

Последовательность ввода прикорма

Правильно начинать прикорм пюре в следующей последовательности: овощи — фрукты — мясо, потому что, вполне возможно, малыш не захочет пробовать овощи после приема сладких и куда более интересных по вкусу фруктов. Сладкая или подслащенная пища на раннем этапе может спровоцировать отказ от пресной. Важно помнить, что от пресной пищи меньше риск развития кариеса, и она способствует нормальному обмену веществ.

Овощи и фрукты, в которых немного клетчатки, усваиваются на раннем этапе легче. Прикорм на основе кабачка и цветной капусты считается наиболее приемлемым для начала. Дополнительным аргументом в пользу овощных пюре выступает отсутствие фруктозы, которая может оказать негативное влияние на поджелудочную железу младенца и создать излишнюю нагрузку на почки.

Когда и как правильно вводить прикорм*

Рекомендуемый педиатрами возраст для ввода пюре — шесть месяцев. К этому моменту пищеварительная система малыша достаточно окрепла и способна эффективно усвоить компоненты пюре без риска газообразования и диареи.

Вы можете вводить первый прикорм, когда малышу 4 месяца. В это время стоит начать с так называемого педагогического прикорма — первичного знакомства с текстурой и вкусом новой пищи. В случаях, если ваш малыш не наедается материнским молоком или молочной смесью, можно увеличить порции.

Помните, что вы должны вводить прикорм только тогда, когда пищеварительная система ребенка готова и приспособлена к усвоению продукта. Если вы замечаете, что ребенок не желает или не готов пробовать пюре — предложите его снова через некоторое время, например, через одну-две недели. Ввод осуществляется постепенно, начиная с половины чайной ложки, и доводится до физиологической потребности конкретного возраста. Мы рекомендуем вам кормить ребенка овощами и фруктами в первой половине дня, чтобы контролировать возможные последствия: проблемы пищеварения и аллергии.

Для 4-6 месячного грудничка подойдут однокомпонентные пюре на основе низкоаллергенных паровых овощей и фруктов. К таким овощам относятся кабачки, брокколи, цветная капуста, цуккини, патиссоны и репа. Среди фруктов — это зеленые яблоки и груши.

Чуть позже, можно вводить картофель, зеленые стручки фасоли, зеленый горошек, шпинат, кукурузу и в небольших количествах зеленый перец. Согласно рекомендациям педиатров, картофель нужно вводить до 20% от массы основного прикорма, так как он обладает крепящим действием. Малышу в 5-7 месяцев из фруктов и ягод рекомендуется вводить в рацион сливу, чернослив, персик, абрикосы. Бананы также могут быть предложены в качестве прикорма, но витаминов в банановом пюре меньше, чем в пюре из традиционных фруктов. Важно помнить, что эти фрукты относятся к потенциальным аллергенам.

Для возраста 6-8 месяцев производители предлагают многокомпонентные пюре в комбинациях из овощных, фруктовых, мясных и молочных продуктов. При внесении в рацион малыша комбинированных продуктов убедитесь, что он не испытывает аллергической реакции на каждый из них по отдельности.

Аллергические реакции

Если в составе плодов и ягод есть потенциальные аллергены, это не значит, что у ребенка обязательно будет аллергическая реакция. Аккуратный, медленный ввод потенциально аллергенных продуктов и тщательное наблюдение за реакцией малыша позволят вам определить круг возможных к употреблению продуктов.

Помните, что вероятность возникновения аллергической реакции у ребенка повышена, если хотя бы один из родителей аллергик.

Прежде чем купить овощное пюре, обратите внимание на:

— возраст и вес малыша, его индивидуальные предпочтения, соответствие предполагаемого к вводу прикорма указанными категориям;

— наличие на упаковке всей необходимой маркировки, в том числе, минимального допустимого возраста приема, состава, контактной информации производителя;

— список консервантов, добавок, загустителей, информацию о наличии витаминов и минералов;

— внешний вид и целостность упаковки. Вас должны насторожить дефекты на упаковке, неплотно прилегающая крышка, в случае, если баночка стеклянная;

— срок годности, указанный на упаковке;

— внешний вид содержимого, если упаковка позволяет видеть его.

*Правила прикорма основаны на рекомендациях педиатров.

Смотрите также

Основные правила прикорма

Прикорм — это любая жидкая или твердая пища (кроме женского молока и его искусственных заменителей), дополняющая рацион пищевыми веществами, необходимыми для гармоничного роста и развития ребенка. Необходимость расширения рациона питания ребенка возникает в возрасте 4 — 6 месяцев.

Вводить прикорм нужно здоровому ребенку. Не рекомендуется вводить в рацион новые блюда и продукты прикорма при острых заболеваниях либо изменениях условий жизни младенца, в период проведения профилактических прививок. Предлагать вводимый продукт многократно. При исключении прикорма из рациона после первой безуспешной попытки его введения утрачивается возможность доступа к новым продуктам и вкусовым ощущениям.

Давать прикорм перед кормлением грудью, начиная с 1 — 2 чайных ложек, и постепенно в течение 5 — 7 дней увеличивать объем до возрастной нормы. Максимальный объем блюд прикорма для ребенка первого года жизни составляет 180 — 200 г. Вводить новый вид прикорма после полной адаптации к предыдущему, соблюдая интервал 10 — 14 дней. Одновременно не рекомендуется вводить два новых вида прикорма.

Первый прикорм — это каша промышленного производства, обогащенная железом, кальцием, цинком, йодом. Каши могут быть молочными или безмолочными. Предпочтительны каши, которые нуждаются только в разведении и готовы к употреблению без варки. Безмолочные каши могут быть разведены грудным молоком или смесью, которую получает ребенок.

Каша является энергоемким прикормом, содержащим в достаточном количестве нутриенты, дефицит которых формируется к 4 — 6-месячному возрасту. Она вводится в рацион не ранее 4,5 месяцев и не позднее 6 месяцев жизни. Допустимый объем каш: 5 месяцев — от 50 до 100 г, 6 месяцев — 150 г, 7 мес — 150 г, 8 месяцев — 150 г, 9 месяцев — 180 г, 10 — 12 месяцев — 200 г.

Второй прикорм — это овощное пюре. Вводится через 2 недели после каши. Допустимый суточный объем овощного пюре: 5 месяцев — от 10 г до 100 г, 6 месяцев — 150 г, 7 месяцев -150 г, 8 месяцев — 170 г, 9 месяцев — 180 г, 10 — 12 месяцев — 200 г.

Третий прикорм — это мясо. Вводится через 2 недели после введения овощного пюре. Мясо животных или птицы добавляют к основному прикорму и дают ежедневно. С 8 — 9 месяцев вводят рыбу один-два раза в неделю в качестве альтернативы мясу животных и птицы или дополнительно к нему. Допустимый объем мясного пюре: до 8 месяцев — 30 г/сут, с 8 месяцев — 50 г/сут.

Последовательность введения трех основных прикормов может меняться. При дефиците массы тела, учащенном стуле предпочтение в качестве первого прикорма отдается каше, при избыточной массе тела, запорах — овощному пюре. Если сначала вводится овощное пюре, вслед за ним рекомендуется вводить в рацион мясо. Каша в этом случае вводится третьим прикормом. Детям с уровнем гемоглобина ниже 115 г/л мясо вводится в рацион в качестве второго прикорма через 10 — 14 дней после каши, затем вводится овощное пюре.

Источники: http://womanadvice.ru/pervyy-prikorm-ovoshchnoe-pyure, http://product-test.ru/ovoshchnyiepiurie/helper, http://abibokbaby.by/roditel/baby/prikorm/mainrules.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



Как правильно:



Статьи по теме:

Как правильно посеять клевер на участке

Газон из клевера: как посадить клевер далее...

Правильно дать деньги под залог недвижимости

Кредит под залог жилой недвижимости Удобный срок далее...

Правильно разместить постройки участке

Общий принцип размещения построек на участке Любое далее...


Популярные:

Как правильно сдать ттг приеме эутирокса (25)
Как правильно одеть покойника женщину (15)
Как правильно зарядить аккумулятор varta (14)
Как правильно устанавливать нагеля в брус (14)
Феррум лек правильно вводить внутримышечно (14)
Как правильно вставлять аккумулятор в мехмод (13)

Наиболее читаемые:

Как правильно принять склад кладовщику

Обязанности начальника склада и кладовщика Обязанности начальника склада Должностные далее...

Правильно устанавливать сигнализацию автомобиль

Как установить сигнализацию на авто Брак автомобиляПокупка автомобиля далее...

Положат или положут как правильно

Сегодня услышала в исполнении молодой учительницы начальных далее...